ロッホローモンド 12年 2011-2024 1st fill マディラホグスヘッド 54.8% 銀座777&渋谷313
LOCH LOMOND
12 YEARS OLD
Distilled 2011
Bottled 2024
Cask type 1st fill Madeira Hogshead
Exclusive for Liquor Mountain GINZA777 & SHIBUYA313
700ml 54.8%
評価：★★★★★★（６ー７）（！）
香り：無花果やパイナップルのフルーツシロップのような甘いアロマ、微かにスパイス、バニラの要素もあるが、主たる要素はケミカルフレーバーに集約されている。
味：口当たりはとろりと粘性にある質感、フルーツ味の風邪薬シロップの甘さ、ビタミン剤、オレンジやマンゴー。余韻にかけて適度なウッディネスが染み込むように全体を引き締めていく。
あざといまでのケミカルトロピカル。 マディラ感と言われると難しいが、落ち着いた無花果のようなフレーバー、溶け込むフルーティーさがその辺り由来か。いずれにせよクオリティの高い一本。
ケミカルフレーバー好きには自信を持っておすすめ出来る。
リカーマウンテン渋谷店と銀座店向けの限定ボトル。自分の関わった渋谷店向けブレンドPBを先日紹介しましたので、こちらも紹介。
同店は関連会社かつインポーターである都光さんがロッホローモンドの輸入代理店になっているので、通常ラインナップの扱いはもとより、何かとロッホローモンドPBがリリースされています。
今回のはその中でも当たりな一本ですね。ロッホローモンドでマディラワイン樽熟成のリリースは過去にも出ていますが、熟成年数が若くてスパイシーすぎたり、フルーティーさが足りなかったりするものも。一方今作はこれぞ近年のロッホローモンドテイスト、通称ジェネリックトロピカルが炸裂しています。
ロッホローモンドのオフィシャルシリーズの中では、フルーティーさを出す製法をしているインチマリン表記のリリース、特に12年以上熟成しているリリースにこの手のフレーバーが強く出ており、今回のものもベースの製法はインチマリンでしょうか。（勿論ロッホローモンド表記のものでも最近のは総じてフルーティーです。）
加えて近年のロッホローモンドということもあって変に紙っぽさもなく、大概の人は好きでしょってヤツです。
※ロッホローモンドの通常ラインナップの中で特におすすめがインチマリン12年。新ラベルは少々ドライな仕上がりだが、例のフルーティーさはしっかり備わっている。
※ロッホローモンド蒸留所のスチル。様々な設備を保有する大規模工場だがメインは所謂ローモンドスチル。ネック部分の仕切りを変えることでフレーバーをコントロールしている。またクーパレッジも併設しており様々なカスクでの熟成が行われている。
なお、この手のケミカルフレーバーはアイリッシュでも出る…というかアイリッシュが元祖。ただし仮にアイリッシュのシングルカスクで今これが出たら、絶対この値段では買えないのも本リリースの魅力の一つ。
またアイリッシュと違うのが余韻のキレ、アイリッシュは味わいがソフトな分余韻にかけて少しぼやける感じがあるものが多いところ、ケミカルな甘さがそこまでしつこくなく余韻が引き締まるのが特長です。
過去の投稿でも何度か触れてますが、かつてのロッホローモンドは濡れたダンボールやユーカリ油といった、一般的にネガティブな個性が強く出ており、我々世代の飲み手にいいイメージを持っている人はほとんどいないと言っても過言ではありません。
以前、良くなったロッホローモンドをブログで評価したら、くりりんは買収されたかみたいなことを言われたりも。流石に美味しくないものを美味しいという、そこまで魂売るようなことはしませんって…。
ロッホローモンドは2003〜2004年ごろの仕込みから変わり、年々ネガが減って好ましいフルーティーなフレーバーが強く出るようになってきたのです。上記インチマリン12年は最たる事例で、2016年ごろの流通品を皮切りに、ラベルチェンジする毎に洗練されてケミカルフルーティー特化に。5000円台で買えるシングルモルトとしてはもっと評価されて良い、トップクラスにわかりやすいフルーティーさを備えています。勿論、今回のPBはさらに強いなわけですが。
同時期のロッホローモンドでは設備的な何かが変わったという記録は残っていないものの、この頃新しいマネージャーが着任しています。業界的にもシングルモルトにシフトしていく動きがあった中で、作り手の意識が変わり、そこから蒸留所本来のポテンシャルが引き出されたのかもしれません。
“かつて"紙"といわれた、ロッホローモンド蒸留所、新世紀の逆襲。飲めば未来が少し明るくなるような、南ハイランドの可能性。 ”
と書いたのが2016年のこと。あれから約10年。やっぱり間違いはなかったですね。
余談：そのリカーマウンテンさんがGWと35周年記念でよくわからないレベルのセールをしています。モートラックとかアードベッグとか、10年くらい前の価格かなこれは(笑
