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ダンヒル オールドマスター 1980年代流通

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DUNHILL
OLD MASTER
Finest Scotch Whisky
1980's
43% 750ml

グラス:創吉テイスティング
量:30ml以上
場所:自宅
時期:開封後1ヶ月程度前
評価:★★★★★★(6)

言わずとしれた高級ブランド、ダンヒルが、当時のIDV社にブレンドを外注して1982年にリリースしたブレンデッドウイスキー。
「常に最高のものを」という同社のモットーからか、1980年代というブレンデッドウイスキーがやや力を落とし始めた時期にありながら、その中身は実に上等。濃厚で甘くしっかりした口当たり、カラメルソースや甘い樽香、余韻にかけては土っぽくほろ苦いピートフレーバーが存在感を出してくる。いかにも古き良き時代のスコッチらしい構成で、初めて飲んだ時はびっくりしたのを覚えています。

構成原酒はタムデューが使われているともっぱらの噂。しかし前回「ダンヒル・ジェントルマン・スペイサイド」の記事にも記載したように、同ボトルの外注先はタムデュー蒸留所を保有しておらず、原酒構成には疑問が残るところ。
しかし内陸系のピートフレーバーや、粘性のある口当たりと甘みの奥に感じる乾いた麦芽風味はそれを感じさせる個性とも思えます。真相は不明ながら、まあ旨けりゃ良いじゃないとそういう結論に至るわけです。

ダンヒルオールドマスターの見分け方は簡単で、今回のラベルデザインが発売初期からのデザイン。その後1980年代後期からはおなじみdとhとlが縦長なダンヒルのロゴに変わります。
おなじみと言えば、ガラスの精度が低かった時代のボトルを再現したため、ダンピーでネック部分が曲がっている作りがこのブランドの共通点です。

このボトルのいいところは、箱入りのものはさておき、ボトル単体だとほぼ間違いなく横置きされないこと。個人的な経験では、バリバリのコルク臭なボトルは出会ったことがなく、あっても軽度くらいなので、比較的トライしやすいオールドボトルだと思います。
ダンヒル繋がりでパイプ片手に1杯なんてやったらカッコいいですね。

ダンヒル ジェントルマンズ スペイサイドブレンド

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ウイスキーとして以上に、別方面で有名であるためついつい色眼鏡で見てしまう銘柄がいくつかあります。
それはホテルなどのオリジナルウイスキーであったり、今回のようにビッグブランドの中の1つとして販売されているもの。所謂異業種からの参入です。
しかし飲まず嫌いはいけないわけで、飲んでみるとヘタなブレンドメーカーやシングルモルトより良くできている。良いウイスキーである一定水準を満たしているように思います。特にダンヒル・オールドマスターのオールドボトルはシェリーの効いたブレンドでなかなか美味。オールドボトルファンの間で何気に評価の高いボトルです。
今回のボトルは、その後2000年代に入ってリリースされたオールドマスターの姉妹品で、オークションでセット品の中に含まれていたので飲んでみました。

DUNHILL
GENTLEMAN'S
SPEYSIDE
43% 700ml

評価:★★★★★(5) 

香り:柑橘系を思わせうる爽やかな香りにツンとしたアルコール感。麦芽香もある。徐々に麦芽風味とわた飴のような甘い香りが強くなる。微かに植物のえぐみも感じる。加水するとえぐみが消え、スペイサイドモルトらしい甘さと苦味、華やかさが開いてバランスが良くなる。

味:スムーズな口当たり。カラメル、黒砂糖を思わせる甘さから麦芽風味が強く開いてくる。
中間からはピリピリとした刺激、グレーンだろうか乾燥した穀類の香味とえぐみがある。
フィニッシュはほろ苦くあっさりとしており、スパイスを残してすっと消える。
加水するとスパイスは弱まりよりスムーズな飲み口になるが、香りほどの開きは見られない。


飲み口にあまり厚みはなく、モルティーでありながらグレーンの主張も強いという面白いブレンドです。
おそらくモルトは15~20年クラスで熟成したものを、グレーンは若いものを使ったのではないでしょうか。最近発売されたバランタインのマスターズと似たような印象を受けました。
ストレートで飲むと少々ちぐはぐな印象も受けましたが、加水して飲むと「おっ」と思わせてくれる変化があります。 

ダンヒル社がスコッチ業界に参入したのは1982年のこと。
この年同社がリリースしたのがダンヒルオールドマスター。原酒を持たない同社はインターナショナル・ディスティラリーズ・ヴィントナー社(IDV社)に生産を委託しての販売だったそうです。
流石ダンヒルらしくボトルデザインやアフターサービスにこだわっており、デザインではネックの部分が少し曲がっていて、継ぎ目も見えます。これは1800年代のボトルを再現した結果なのだとか。
またラベルには1本1本シリアルナンバーが打たれており、これをボトル付属の申請書で同社に登録すると証明書が発行され、愛飲者名簿に記載されたのだとか。ホンモノを求める人のためのブランドであるダンヒルの、なんとも凝った演出です。
委託での製造といえば、先日のもしもしウイスキーみたいなもんですね。まぁ販売手法はとても一緒に出来るレベルじゃないですが(汗)



IDV社の所有蒸留所はグレンスペイ、ノッカンドゥ、シングルトン、ストラスミルです。なるほどダンヒルオールドマスターはこの4蒸留所がキーモルトかと思ったら、ネットを見るとタムデューが使われているという記述が。
当時タムデューを保有していたのはフェイマスグラウスでおなじみ、ハイランドディスティラリー社なのですが・・・はて。
IDV社は1997年にかの有名なUD社と合併(UD社に吸収合併)し、UDV社が誕生します。
今回のダンヒル・ジェントルマンズ・スペイサイドはIDV社合併後の販売、同じように委託していたとすれば原酒は同様なところでしょうが、既にUDV社となっているわけで・・・実際はどうでしょうか。
飲んでみた感じはスペイサイドらしさは確かにあり、タムデューや上述4蒸留所(特にノッカンドゥやシングルトン)といわれると納得の味わいです。

最近の入荷ボトル。サントリーブレンド、ロングジョン12年、山桜など11種

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昨日更新した記事は結構ボリューミーでしたので、今日は力尽きてました。
合わせて息子の風邪から少々ノドをやられてしまったこともあり、2日間連続休肝日にしました。
今週末は久々の遠征ですから、体調を万全にしておかなければなりません。

ということで、今日の更新は省エネです(笑)。
ここ1週間ちょい、ストレスやら頂き物やらで、我が家にだいぶボトルが増えましたので、ざっくりその辺の紹介から。今後の更新の予告みたいなモンですね。


入荷第1便。左から
・クロフォード・ファイブスター 1980年代流通 特級
・ハンドレッドパイパーズ 1970年代流通 特級
・VAT69 1970年代流通 特級
・ダンヒル ジェントルマンズ

味は良いが中身が不明と言われているブレンデット、クロフォード。
一説ではベンリネスがキーモルトだとか・・・当時はDCL系列なので色々融通されていると思います。
クロフォードにはスリースターとファイブスターがありますが、スリースターのほうが古い時代からあって、人気もありますね。
飲んだ事が無いので楽しみなボトルです。

ハンドレッドパイパーズは既にコメントを上げているので省略。

VAT69はこれまたオールドボトル市場では旨いと評判のボトル
最近のは・・・まぁアレですが、この時期はロッホナガーがバリバリ効いてて、独特の香味が味わえます。1960年代から10年刻みで飲んでますが、この時期が一番安定している気がします。

ダンヒルは特に狙ったわけでも無くセットで付いてきたのですが、通常のダンヒルが何気にシェリーがしっかり効いた出来で、意外と侮れないブランドです。
スペイサイドモルトを中心に使っているらしいこのボトル、ノーマルのダンヒルにはタムデューが使われているそうですが、これは果たして・・・。


入荷第2便。左から
・ジェームスマーチンVVO 1980年代流通 特級
・ハロッズ 1970年代流通 特級
・ハンキーバニスター1980年代後期流通 特級
・GMモートラック39年(1969年蒸留)

グレンマレイなどがキーモルトのジェームスマーチン。そのスタンダード品。
VVOはウイスキーの表記ではなくブランデーを真似た遊び心。
昔12年の特級を飲んで、まぁそこそこな印象があったところセット買いでついてきました。

ハロッズはハロッズ。イギリスの名門中の名門デパート。そのプライベートボトル。
日本ではあまりタマが無いことに加え、一時期某隠れ家的ブログでうまいとされていてそこそこの競争率だった記憶があります。
ちなみに味はドライで青リンゴ、開くとカスタードクリーム系の甘さが見えてくるタイプ。自分の中ではハイボール向けです。

ハンキーバニスターはグレンファークラスがキーモルトで、濃厚な味わいがポイント・・・なんですがこのボトルは80年代でも末期のほうで、だいぶ色が薄くなっています。
自宅に1970年代初頭の8年もあったので、比較に使えそうだなと。
ただ、上記2本とこのバニスターの3本セットで購入したわけですが、送料込みBAR飲み1ショット分という値段じゃなきゃ買わなかったなw

GMモートラック1969は、ウイスキー仲間のDさんが、ラストドロップだけどテイスティングに使ってよとボトルごと贈ってくださいました。大変ありがたい限りです。
今は無きケルティックシリーズ、初期の頃のボトルで雰囲気ありますね。
気温が上がってきてるので、落ち着いたらテイスティングしようと思います。
ホント、このブログは皆様のご厚意で成り立っていますね(感涙)


で、まだ続くのか。まだありました。くそ、全然省エネじゃなかった・・・。
入荷第3便。左から
・サントリーブレンド ビック酒販限定
・山桜ピュアモルト15年 カスクストレングス
・ロングジョン12年デラックス 1970年代流通 特級

サントリーブレンドは、今年の初め頃に突如ビックカメラがリリースしたオリジナルブレンド。
ラベルの雰囲気の無さと、当時としては43%の度数にあの値段ということで敬遠する人も多かったようですが、徐々に「旨い」という口コミが広がって無事完売となったボトル。
タモリのようなラベルの話はともかくとして、中身は25年程度熟成のブレンデットウイスキー。ミズナラもシェリーもばっちり効いてて、個人的には響25年と呼んでいます。
ウイスキー仲間のTさんから、諸々のお祝いとして頂いてしまいました。Tさんいつもありがとうございます!

カスクストレングスの山桜は、先日UPしたシェリーカスクフィニッシュの姉妹品。こちらも夏のギフト向けで、某酒販が下請け的に販売していました。
シェリーカスクフィニッシュよりもこっちのほうがマイナーかもしれません。
加水の山桜が5000円前後を考えると、値段は相応と思わせて実は550mlという小さめのボトルw
味がどうこうよりも、やはり笹の川のボトルは自分にとって特別です。今回の中で一番高価な買い物でした(笑)。

ロングジョン12年デラックスは、昔ウイスキー仲間のGさんがウチに置いていって、妻と2人でストレートにハイボールと美味しく頂いたボトル。
ラフロイグが効いたブレンドで、コクのあるスモーキーさが良い味出してます。
出物があったら買っておきたいなと思っていたところ、状態が良さそうなモノがあったのでポチしてしまいました。ブルーのラベルに金の装飾が美しい、高級感溢れる1本です。
同じ12年は陶器ボトルでもリリースされていて、こちらは出物が多いものの、やはり陶器ボトルは怖い・・・。


というわけで、買うも買ったり、オールドブレンデットだけでも1週間ちょいで8本ですかw
ハイボール要員だからって、お前はこの夏何杯ハイボールを飲むつもりなんだと。(あるいは、一体どこのBARだよって。)
この辺は今後、"置場"を賑わしていくと思います。

ちなみに自分同様にウイスキー好きな妻ですが、流石にこの短期間でこれだけ届いた事については、「また?」と若干あきれ顔でした(笑)
けれど、あきれ顔で済む我が家と自分は幸せなんだと思います。


オマケ。同じ便で実家の母から届いた自家栽培の野菜達。
母ちゃんありがとう!。・゜・(ノД`)・゜・。

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