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スチュワート クリームオブザバーレイ 1970年代流通

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STEWARTS
CREAM OF THE BARLEY
Special Reserve Sctoch Whisky
1970-1980's
1000ml 43%

グラス:木村硝子テイスティンググラス
量:30ml以上
時期:開封後3〜4ヶ月程度
評価:★★★★★★(6)

香り:黒砂糖やカラメルソースを思わせる香ばしく甘いアロマ、ほのかな酸味。時間経過でチョコクッキー、グレーンの穀物感も顔を出す。

味:リッチな甘くビターなフレーバー、カラメルソース、黒糖ふ菓子、ローストした麦芽、徐々に軽いスパイス。
ボディはやや軽いが味はしっかりと濃く、余韻はビターでカカオチョコを思わせるウッディネスが長く続く。

キーモルトはグレンカダム。テイスティングコメントに加え、ボトルの色合いから伝わるようにオールドシェリーのカラメルソースを思わせる甘みがしっかりとあるボトル。
飲み方はストレートかロックで。ハイボールは薄くなった甘みがややアンバランスに感じられる。

以前1970年代流通のスチュワート・ダンディーを飲んだところ、その芳醇なオールドシェリーの味わいにぐっときて状態が良さそうな個体を探して買い求めたもの。
免税向けと思しきリッターボトルで、時期的にはスチュワート・ダンディーの1世代後になるでしょうか。個体差かもしれませんが、以前テイスティングしたボトルと比較してボディが少し軽いように感じます。
ただ、味わいはの濃さは同じくらいは感じられ、こってりと甘いオールドシェリーを思わせるボトルとなっています。

正直この銘柄はサンプルケースとなる流通量が少ないため、見分け方ははっきりとわかっていないものの、1980年代に入り今回の黒いラベルから白地のラベルがリリースされ、中身の色もカラメル系の濃い色合いから琥珀色、ノーマルなウイスキーカラーへと変わる時期があります。
また、1980年代後期から1990年代にかけてはロイヤルスチュワート12年なる銘柄もリリースされた模様です。

先に書いたように国内市場の流通量は多くなく、知名度も低いためオークションでもたまに見かける程度。価格もそれほど・・・ではありません。
甘口ブレンデッド好きな方にはいいかもしれませんね。

スチュワート ダンディー 1970年代後期流通

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STEWARTS DUNDEE 
8 Years old 
Rare Blended Scotch Whisky 
1970-1980’s 
43% 75CTLS 
構成原酒:グレンカダムなど 
暫定評価:★★★★★★(6-7) 

香り:黒砂糖やカラメルを思わせる濃厚な甘さ、微かに椎茸っぽさ、オールド系のひねた香味、素性の良いオールドシェリー香だが、あまり厚みは感じられない。 スワリングしていると徐々にレーズン、チョコブラウニー、クリーミーな甘さ。

味:スムーズで滑らかな口当たり、ボディはミディアム程度で重くは無いが、古酒感のある濃厚なシェリー風味。黒砂糖、ミルクキャラメル、レーズン、ほのかにモルトスナックの香ばしさ。 余韻はじんわりとタンニンが広がり、序盤の甘さと共に長く続く。 

スチュワートは日本ではあまり見ない銘柄ですが、イギリスでは有名なブレンデッド銘柄の一つなのだとか。
使われているキーモルトの一つ、グレンカダムはバランタインのキーモルトでもあり、別名「大麦のクリーム」と呼ばれるクリーミーな味わいが特徴。スチュワートシリーズではクリームオブザバーレイという、まさにグレンカダムを連想させる銘柄も販売されています。

今回テイスティングしたダンディーは、クリーミーな舌触り以上にこってりとしたカラメル系のシェリー風味。濃厚で味わい深く、そこに古酒系のヒネも合わさって何ともオールドラヴァー好みに育っています。
スチュワートシリーズはいくつか種類がある中で、このダンディーは特に日本市場で見かけないボトルですが、海外オークション等見かけたら送料合わせで購入してみても良いかもしれません。

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