サントリー ローヤル 15年 ゴールドラベル 43%
ROYAL
Age 15 years
2000’s
750ml 43%
グラス：木村硝子テイスティンググラス
場所：自宅
時期：開封後3ヶ月程度
評価：★★★★★★（６）
香り：注ぎたては少しぼんやりとしているが、紅茶のような柔らかい甘さ、徐々にマスカットや林檎を思わせる、華やかでややドライな樽香。ウッディでしっかりとした熟成感を感じるアロマ。
味：とろりとしてリッチな口当たり。合わせてウッディなほろ苦さ、複雑な樽感に軽い穀物感のあるグレーンの甘味、バニラウェハース、キャラメリゼ、微かにドライアプリコット。バランス良く、多層的。
余韻はねっとりとした甘味、コクを感じたあとで程よくドライ、長く続く。
ストレートではシェリー樽原酒の重厚なニュアンスも感じられるが、少量加水するとより華やかな樽香が解けるように広がってくる。ロックの味の持ちも良く、ハーフロックにするとスイスイ飲めてしまう香味のまろやかさ。その日の気分で様々な飲み方を楽しめる。
サントリー渾身の逸品として1960年代に開発されたブレンデッドウイスキー、ローヤル。
詳しい話は公式サイトを確認いただくとして、1997年、そのローヤルが12年にリニューアルする過程で、上位グレードとして発売されたのが、今回紹介するローヤル15年です。
当時発売されていたローヤル15年は、ギフト向けのゴールドラベルと、通常品の青地のラベルがありますが、流通時期によるロット差程度なのか味にあまり差はない(友人談)とのこと。自分が縁があったのはゴールドラベルばかりで、まだ飲み比べが出来ていませんが、機会があればこちらも購入したいです。
ちなみに2007年には再度リニューアルがあり、ラベルが微妙に変わったものの、2008年にはローヤル12年と共に終売となっています。(現行品はノンエイジ表記です。)
聞き齧っただけの話を垂れ流してしまいましたが、肝心の中身はというと、複雑で熟成感あり、山崎モルトの香味も感じられる、良くできたブレンデッドウイスキーです。
発売時期からしてウイスキー氷河期真っ只中、原酒も余っていたのでしょう。自分の中では当時がフラグシップである響含めサントリーブレンデッド全体がうまい時期という印象。
ローヤル15年はややもっさりした重さというか、言い換えれば重厚さというか、響とはブレンドの方向性に多少の違いはありますが、その系譜を受け継ぐ原酒のニュアンスも感じられます。
流通量多く、現時点ではそこまで古くないのでオールドボトルにありがちなリスクが少ないのもありがたい。ただボトル形状は大口径コルク採用かつ横置きされやすい形状のため、今後劣化ボトルが増えていく可能性も。。。
そう考えるとローヤル15年はまさに今が飲み頃。我が家の家飲みボトルの一つとしても重宝しています。
コメント
コメント一覧 (20)
これも、冬の時代の遺物。
山崎15年シェリー樽原酒を贅沢に用いたオーバースペックウイスキーと言えます。
長い間、ご進物ギフトで使われていたので、飲まずに飾ってる家もかなりあるのではないでしょうか？実際、両親の実家に飾ってありました笑
古臭い(訂正：ノスタルジック)ウイスキーなのでたまに飲みたくなります。
多くの人がウイスキーを飲まない氷河期に大量に流通した高スペックウイスキー。
もしサントリーが全部回収して、響15年シェリーカスクって名前で再販したらきっとえげつない価格になるんだろうなぁ・・
が、しかしどうしてか、私の周りでは660mlのスリムボトルしかないですね～
このボトルとスリムボトルでは香味に違いがあるのでしょうか？（たしか度数が違ったと記憶してます）
サントリーはオールドやリザーブしか飲んだことがなく、好んで買ったことはありませんでしたが、これは美味しかったです！
ローヤルって美味しい！と思って現行品に手を出したら別物でしたが…（汗
他にも15年売れ残ってないか、現在探索中です。
今のウイスキーと比較すると本当に贅沢な構成だったと思います。我々にとっていい意味で価格と中身のバランスが取れていない、まさにオーバースペックウイスキーですね。
そんなウイスキーだからこそ、響15年シェリーカスクの話が冗談とは言え、説得力がありすぎて困りますw
今の響で免税向けマスターズセレクトがシェリーのニュアンスを強めにしてあり、その同価格となると2倍以上は軽い現実が待っています(汗)。
コメントありがとうございます。
確かにスリムボトルとノーマルボトルでは度数が3%違いますね。
実は意識したことがなく(飲んだこともなく)、言われて初めて気がつきました。
度数が違えば当然味も多少なり変わりますので、同じとは言えないと思いますが、見かけたら飲んでみます！
お口に合ってなによりです！
5000円での購入でしたら、オークション相場で送料込みの価格もそれくらいですので、適正の範囲内かなと思います。
現行品はグレーンの比率が増えたのか、随分味が軽くなっていた記憶があります。
そこから比べると、この15年はリッチでまろやかでいい原酒使ってるなーって味がプンプンしますね。
店頭以外ではヤフオクなどでかなりモノが出回ってますので、参照してみてください。
ブルーラベルでごついスリムボトルですと、今回自分が飲んでいるものと同じ、2000年代前後のものと思われます。その後ラベルが微妙に変わっていきますが、時代に大きな差はないと思います。
漫画の中って結構ウイスキー出てきますよね。自分もついつい目がいってしまいます（笑）
講談社・世界の名酒事典では２００４年版から２００６年版に掲載のボトルかと。
２００７年版というのは出版されず、２００８－０９年版ではちょっとくびれたボトルに変わってますね。
情報ありがとうございます。僕がウィスキーに興味を持ったのは漫画の１コマに写っていたアードベッグプロブナンスとローヤル12年が凄く格好いいと思った事がきっかけなので漫画や小説に出てくる銘柄はとりあえず購入候補にいれてますw。プロブナンス欲しいと思って調べてみたらめちゃくちゃ高かったので入手できませんでしたが空ビンでいいから入手したいですw。
＞海老沢さん
情報ありがとうございます。世界の名酒事典なんてあるんですね。いい情報をもらいました。
ローヤル15年大好きで常備していますが、小員はゴールドラベルは時代で少し味違うように思います。
ただし、おっしゃるようにローヤル独特の大きいコルク栓なので、'60時代のローヤル程では無いものの、ボトル毎の経年変化の差が出ているだけなのかもしれません。(保存が立て置きであったか、横置きでずっとコルクに酒が接触していたかなども含め。)
ゴールド15年はおそらく年代順に、ボトルの色が薄めで蓋が半透明のもの、ボトルの色が濃くなり蓋が黒っぽいもの、ボトル・蓋の色濃い目でラベルの響の形のロゴが無くなったものの3種があります。最後のは裏ラベルの説明文も少し違っています。(販売期間も短いのかあまり見かけない。)
1番目と2番目を同時に開けたことありますが、2番目の方が開封直後は山崎的な感じが強く、少し味の傾向も香りに引っ張られてか違うように感じました。一方で、ボトル色からてっきりだんだん色が薄くなってきているのをカバーしているのかと思いましたが、少なくともウチで開けた2本では酒の色は変わりませんでした。
流通時期判定、フォローいただきましてありがとうございます！
やはり銘酒辞典が揃っているとこうした時に強いですね！
なるほど！
そしてアードベッグプロヴェナンスとはまた、高いハードルのものを出されてきましたね（笑）。
自分が飲み始めた時ですら、入手困難なレアモルトの一つとなっていた銘柄。老舗のBARなどでは空き瓶を飾っている店もあるので、そこから譲ってもらうのも手ですが・・・最近はフェイクの話もあって、なかなか譲ってもらうのも難しそうです。
ただモノがないわけではないので、例えば静岡方面ですとブルーラベルなど、有名なウイスキーBARあたりでひょっとしたら、あるかもしれません。
素晴らしい情報、フォローをありがとうございます！
やはりしっかり飲まれている方には、にわか仕込みの知識はすぐばれてしまいますね（汗）
味が違うとの話、実際それはあると思っています。例えば響も発売当初の1990年代から10年間で3〜4区分くらいできるほど違ってますので、ローヤルも当然その違いがあるものと思います。
教えていただいた情報を元に、今後購入する時はラベル・ボトルの変化に注意してみようと思います。
こういう情報を頂けるからこそ、ブログをやっていてよかったなーと感じるところです。
今後とも宜しくお願いします！
ブレンド好きでしてジョニーウォーカー、バランタイン、ホワイトホース等の記事は非常に勉強になっています。せめてもの御恩返しにて。
響との関連は、小生も同感にて、順不同ですが、膳、クレスト12年、ローヤル青12年と15年青ゴールドあたりの流れから響12年につながっているように感じます。
昨日のはうろ覚えでしたので、このような場所ですので、実物確認しながら以下何点か追記致します。
青ラベルが蓋の色濃いので、ゴールドラベルも最初は半透明の方が後だと思っていたのですが、以下理由で先の書き込みの順と判断しています。
・半透明の蓋のは箱内側が布貼り。濃い色の蓋のは、どちらも化粧箱内側も紙製で折り畳み易いものになっている。化粧箱の蓋5面とも濃い色の蓋(響ロゴマーク有無に関わらず)縁取りのデザインで共通。
・濃い色の蓋のもので08年お中元とのメモ書き、伝票跡を複数発見。サントリーのホームページでは07年にゴールドリニューアルと書かれており、リニューアル後と見るのが自然。
・響ロゴなしはサントリー酒類名義。
それと裏ラベルですが、「日本の四季を重ねて15年。」までは同じで、響ロゴ有りはその後が「シェリー樽貯蔵ならではの」で始まるのですが、響ロゴ無しは「キーモルトであるシェリー樽貯蔵ならでは、」と微妙に書き換わっています。その続きの文章はまた同じ。)
サントリーの裏ラベルは読み解き面白いので、気になっています。
(響ロゴ無しはモルトだけシェリー貯蔵という意味なのか？そうだとすれば、それ以前のロゴ有りはどういう意味？リザーブではシェリー樽仕上げと用語変えているので、後熟のみでは無いのは確かだろう…等と想像の域は超えませんが、贅沢に手間をかけているのは間違い無いと飲む度感じます。)
よくイメージ先行のように言われますが、これに限らず表現の裏打ちとなる理由はしっかり存在しているように思っていますので。
長文にて失礼致しました。
コメントありがとうございます。
いつも参考にしていただいているというだけで、ブロガー冥利に尽きる話ですが、その上ここまで詳細な情報を頂き感謝しかありません！
これは記載の情報だけで記事が一本書けてしまいますね。コメントにしておくのが惜しいです(笑)
背面ラベルの書きぶりの変化は、自分もなんらか理由があって起こっていると考えています。
日本人は真面目なので、これ語弊あるんじゃね？変えとこうぜ、くらいの気づきの場合もあれば、レシピが変わったので説明も微妙に変えるかという動きもあったのだろうと。
その変化を考えるのもウイスキーのオールドを追う魅力でもありますね。
ローヤル15年、以前は少し物足りない印象でしたが、久しぶりに開けてみると、なかなかに素晴らしいウイスキーで、自分の舌なんて当てにならないと感じます。
考えてみれば、その頃はウイスキーが品薄なんてことはなくて、鶴17年や響17年と並べて飲んでたのですから、そりゃそうですよね(笑)。山崎の限定ボトルが10万とか想像すら出来ない良い時代でした。
鶴は無くなり、響は品薄&高騰してしまい手が出ません。
残りのローヤル15年、当時の最高峰、インペリアルのボトルに移しかえして、若い頃を思い出しながら大事に飲みます。
個人的にはローヤル15年[金・青どちらも含む]よりもローヤルプレミアム12年の方が好みなのですが如何でしょうか？
未だプレミアム12年に関してはテイスティングが出ていないので期待しています、よろしくお願いします。
こちらこそ、再びコメント＆オススメありがとうございます！
ローヤル12年は2004年申年の干支ボトルなら手元にあるのですが、1990年代の12年は実はまだ未経験です。。。
これも仲間内ではコスパが良い、良く出来ているという評価も聞いているところです。入手してテイスティングしたいと思います！