フォアローゼス シングルバレル プライベートセレクション 10年 OESO 56.5%
- カテゴリ:
- ★７
- アメリカンウイスキー(バーボンなど)
FOUR ROSES
SINGLE BARREL
Private Selection
Specially Selected By LIQUOR BARN
Recipe Selected OESO 20% Rye mashbill / Rich Fruitiness
Aged 10 years 8 months
Bottled 2015 Jury
56.5% 750ml
グラス：木村硝子テイスティンググラス
量：30ml以上
場所：自宅
評価：★★★★★★★（７）
香り:スパイシーで華やかな香り立ちから艶のある甘いウッディネス。ほのかに焦げ感、濃く入れた紅茶、シロップ漬けのチェリーやベリー。陶酔感あり。加水すると華やかさが増すが、少し溶剤系のニュアンスも。
味：コクのあるリッチな口当たり、スパイシーで甘酸っぱいオークフレーバーはアプリコット、ドライオレンジにハーブのニュアンス。ウッディーなチャーオークフレーバーと爽やかさが鼻に抜ける。
余韻はウッディーでビター、スパイシー。少量加水するとバランスが良くなる。
フォアローゼス蒸留所の限定品であり、一部現地酒販でカスクチョイスされたものが限定的に販売されているプライベートセレクション。今回のボトルは現地のリカーショップ、LIQUOR BARNがフォアローゼスから買い付けてリリースしているボトルになります。
先日、ウイスキー仲間のIさんから頂いた（強奪した）同ボトルのレシピOBSK・2014年ロットが予想以上の美味しさで、次回アメリカに行かれるときは蒸留所で大人買いしてきて欲しい旨を伝えたところ、蒸留所限定品2本、LIQUOR BARN詰め3本、計5本のプライベートセレクションを調達して頂きました。
ラベルは通常のフォアローゼスシングルバレルと異なり、金地に真紅の薔薇の花。薔薇の色は同じはずですが、プライベートセレクションのほうが映えるように見えます。
同銘柄はシングルカスクでのリリースで、熟成年数や度数がボトル毎に異なるのはもちろん、ライ麦比率など製造行程の違いから10種類のレシピで分けられており、それぞれ異なる味わいが楽しめるのも特徴。そして何より、近年バーボンウイスキーのライトフレーバー化が著しく、樽の質も芳しく無い中で、一定以上の品質を保っている"旨いバーボン"であるのが最大の特徴と言えます。
市販されている現行品のフォアローゼス シングルバレルも悪くは無いのですが、飲み比べるとその差は歴然。例えるならプライベートセレクションが画家本人が書いた絵画であるのに対し、市販品はそれを愛好家が模写したものという印象。
先述の現地調達品5本を現行品と共に飲み比べましたが、それぞれのレシピの違いを楽しめつつ、完成度はどれも頭１つから２つ抜けている。
先述の現地調達品5本を現行品と共に飲み比べましたが、それぞれのレシピの違いを楽しめつつ、完成度はどれも頭１つから２つ抜けている。
価格も60～70ドル程度で、現地では普通に売っているのですから、日本に入ってくるバーボンの質と現地の物量の差に、ちょっと嫉妬してしまいます。
今回テイスティングしたプライベートセレクションのレシピ、OESOの特徴は、Frutiy(Red Berries) Medium Body。見るからに美味そうな赤みがかった色合い。香味にそれぞれ甘酸っぱさがあり、良質なオーク由来と思しきコクのある甘みと、酒質由来と思しきスパイシーな口当たりで完成度の高いバーボンに仕上がっています。
ちなみに現地での一番人気はOBSF（Mint Fruity Spicy, Full Body）、これは今回の買い付けでは入手できなかったとのことで、いつか飲んでみたいものです。
オマケ：先日自宅で開催したバーボン会での1シーン。フォアローゼス プライベートセレクション 飲み比べ。
右奥は参考品として日本流通のシングルバレル、流通時期違いで2種類。
どれが一番高評価かは意外と分かれて面白かったですが、どのボトルもローゼスらしい華やかさが素晴らしい。
日本では中々出来ない試みが実現できたのも、ひとえにIさんのおかげ。感謝！
今回テイスティングしたプライベートセレクションのレシピ、OESOの特徴は、Frutiy(Red Berries) Medium Body。見るからに美味そうな赤みがかった色合い。香味にそれぞれ甘酸っぱさがあり、良質なオーク由来と思しきコクのある甘みと、酒質由来と思しきスパイシーな口当たりで完成度の高いバーボンに仕上がっています。
ちなみに現地での一番人気はOBSF（Mint Fruity Spicy, Full Body）、これは今回の買い付けでは入手できなかったとのことで、いつか飲んでみたいものです。
オマケ：先日自宅で開催したバーボン会での1シーン。フォアローゼス プライベートセレクション 飲み比べ。
右奥は参考品として日本流通のシングルバレル、流通時期違いで2種類。
どれが一番高評価かは意外と分かれて面白かったですが、どのボトルもローゼスらしい華やかさが素晴らしい。
日本では中々出来ない試みが実現できたのも、ひとえにIさんのおかげ。感謝！
コメント
コメント一覧 (6)
その様なクオリティの高いボトルが現地で普通に買えるくらいコンスタントに出ている事に驚きました。フォアローゼスの力量の高さを感じますね。
コメントありがとうございます！
自分もまさかこの試みが実現できるとは思っておらず、素晴らしい経験が出来ました。
人とのつながりは本当に大事ですね。
現地のボトル販売状況を聞いてみましたが、このフォアローゼス以外にも日本では販売されていない様々な長期熟成バーボンが残っていたりするようです。
また、日本では安価で販売されているボトルが妙に高かったり、ライトフレーバーなバーボンのほうが人気があったりと、好みや評価軸が異なる模様。
いつか現地に仕入れの旅に行きたいです！
現地で残ってるなら是非とも日本でも流通して欲しいですねw
ホントですね。
とりあえず馴染みの酒屋のバイヤーには、ローゼスはいい樽持ってやがるぜとプッシュしてますw
オフィシャルがやると高そうなので、出来れば並行品か、酒屋の直買いを期待したいです。