ラガヴーリン 8年 200周年記念ボトル 48%
LAGAVULIN
Aged 8 Years
200th Anniversary
2016's
Limited Edition
700ml 48%
グラス：テイスティンググラス（名称不明）
量：ハーフショット＋α
場所：BAR飲み（Y's Land IAN）
時期：開封直後
暫定評価：★★★★★（５）
香り：爽やかでスモーキーな香り立ち。燻した麦芽香やヨード、ほのかにシトラス。同時にツンとしたアルコールのアタック、若干の乳酸感があり若さも感じる。
味：粘性のある口当たり、香り同様微かな乳酸を伴うニューポッティーな要素と徐々にエッジの立った舌への刺激。燻した麦芽の香ばしさ、少し焦げた木、土っぽいピートフレーバー、ほのかなヨード、魚粉のようなニュアンスもある。中間は軽く、透明感がある。余韻はスモーキーでさっぱりしている。
ラガヴーリンが1816年創業からの200周年を記念して2016年にリリースした、バイセンテナリーボトル。
まず最初に断ると、美味しくないとかそういうワケではなく、中身は最近の12年カスクストレングス加水版のような、うまくまとめた若い加水アイラという感じ。しかし200周年ボトルであるとするにはもう一枚カードを見せてほしかったなと、そう思った人は私を含めて多かったのではないでしょうか。
なんと言っても、この驚きの白さ（透明さ）。
樽はリフィルシェリーやバーボン樽のサードフィルなど、使い古した樽を使っているのでしょうか。樽の影響が薄いため、酒質由来のところで香味に若さが出ています。
そこを加水で整地したためか荒さは多少取れていますが、その分ボディやコクが犠牲になった印象があり、後半はよく言えばさっぱり、悪く言えば軽いという感じです。
それにしても、アードベッグの200周年同様、一般市場向けに大量生産してくれるのはありがたいですが、なぜこの構成なのか、その意図を知りたいですね。
一応公式には世界初のウイスキーライターが、当時の8年のカスクサンプルを飲んで、その酒質を絶賛したことからきているようですが。。。
それにしても、アードベッグの200周年同様、一般市場向けに大量生産してくれるのはありがたいですが、なぜこの構成なのか、その意図を知りたいですね。
一応公式には世界初のウイスキーライターが、当時の8年のカスクサンプルを飲んで、その酒質を絶賛したことからきているようですが。。。
普段16年などは割りと強い樽感がある中で、さらにこれからリリースされる200周年ボトルへの入り口として、まずはラガヴーリンの"素の味わい"、すっぴんを知ってほしかったのがこのボトルとするなら、なるほどなと思います。
なお、アイラフェス2016向けのボトルとして18年のリリースがリリースされるようで、これはかなり美味いという話。この8年からそこに繋がっていく何かストーリーがあるのかも気になるところです。
なお、アイラフェス2016向けのボトルとして18年のリリースがリリースされるようで、これはかなり美味いという話。この8年からそこに繋がっていく何かストーリーがあるのかも気になるところです。
蒸留所創業200周年、おめでとうございます！
コメント
コメント一覧 (10)
バーショーでも試飲できたようですが、フェイスブック等にアップしないとならかったようで、
スルーしたんですよね・・・。
結局、まだ飲めていないのですが、確かに白い（薄い）ですね。
原酒不足はよく聞く話ですが、それだけではなく、ディアジオの方針として、新興市場向けに
価格を抑えた商品に重点を置いているという話もあるようで、その中で、限定品もそれなりの
本数をそろえるためにNASや若い年数の商品を出すという策なのかなと邪推してしまいました。
アードベッグと言えば、21年が出るとかでないとか・・・。
出るとすれば、201周年と21年をかけたのでしょうか。
８０年頃ボウモアの１２年とバイセンテナリー２９年が正規輸入されましたね。
バイセンテナリーは７万円で、バランタイン３０年の８万円に次ぎモルトでは一番高価でしたよ。
もちろん買えなかったんですが、これからも味わうのは難しそうですね。
特徴的なボトルも実際に見たかどうか記憶があいまいで。
確かに本品を敢えて出してきた意図は解りませんが
現代の市場感覚に照らして、珍しい造り
（古樽熟成の柔らかい造りで、樽の影響を極力排除した／樽の個性を愉しむ～とは真逆な意図で酒質そのものを味わってみてよ的な）
『消費者に媚びない、アイラらしさ』と感じますが･･･さて～
バーショーでは自分もスルーしました（笑）。
ただあの程度の対価で飲めてしまう、というかほぼほぼ無料試飲で配れるというあたりに、この8年の狙いが見えるようでもあります。
ディアジオだとタリスカースカイ、ぺルノはリベットファウンダーズなど、新興市場向けにNAのボトルをリリースして、10年以上の原酒の使用量を抑制している現状ですし、世界的なウイスキーブームに本当の意味で対応できるようになるのはまだまだ先なのかもしれません。
（そしてブームによって作られすぎた原酒が、終わってしまったブームで余り、後の長期熟成ウイスキーの繁栄に繋がるわけですが。）
アードベッグは21年リリースされるらしいですね。
昨年やれって感じですが、200周年にしろ201周年にしろ、1990年代前半のアードベッグは結構いいものがあるので、どんなものをリリースしてくるのか楽しみです。
バランタイン30年8万、ボウモアバイセン7万・・・今考えるとバイセンテナリーの7万円は安いと感じてしまいますね。
対してバランタインの30年は、仮に当時のボトルであっても１～２万円くらいで買えてしまうあたり、時代の変化を感じます。
ボウモアのバイセンテナリーは特徴的なハンドフィルボトルに29年モノもあれば、15年ものもあり、さらに15年から29年のバッティングでカスクストレングスの角瓶もあるなど、多くのバージョンがリリースされましたので必ずしもバッティングオンリーではないですよ。
ラガヴーリンはまだ置いてあるお店もありますが、個人的にはそこまでするかという値付けの場合も多く、アイラ人気は収まることもないでしょうから、今後ますます飲めなくなりそうですね。
推測でしかありませんが、今のラガヴーリンの酒質と原酒の状況を考えると、結果的に樽感が排除された形なだけなんじゃないかという可能性もないわけではありませんが、「素の味わい」というコンセプトと考えるのが一番自然ですね。
（しかし素の味わいをPRするがゆえ、加水ではなくてカスクストレングスでほしかったなと感じてしまいます。）
いずれにせよこのボトルから次にどうつなぐのか、ラガヴーリンの次作に期待しています。
ボウモア・バイセンテナリーに中身違い・容器違いがあったとはつゆしらず。
正規輸入のバイセンは「名酒事典」の解説どうり２９年物だったんでしょうかね。
８６－８７年度版にはボウモア１９５６年も５万円で載ってますが。
今イギリスのネットショップを見ると同一とおぼしきボトルは４０００ポンドになってますね。
バイセンのハンドフィルボトルは１６００～３５００ポンド。
どちらも当時店頭で見てはいる可能性は高いんで、予知能力があったら「買い」のボトルだったですね～
バイセンテナリーボトルをはじめ、1960年代蒸留のボウモアの価格はとんでもないことになっていますね。
当時で予知能力と言われても相当困難だったと思いますし、数年前ですからここまで値上がりするとは思っても居ませんでした。個人的には値段以上に味のほうが重要なのですけど。
どこかの蒸留所がこの1960年代ボウモアを再現してくれないものか・・・。
バイセンボトルについては以下のサイトに詳しくまとめられていますので、参考にしてみてください。
http://www.whiskylink.com/?p=8445