グレンアルビン 32年 1969年蒸留 2002年ボトリング オールド&レア

GLEN ALBYN
Douglas Laing Old & Rare
Aged 32 years
Distilled 1969
Bottled 2002
700ml 54.4%
暫定評価:★★★★★★★(7)
香り:いぶりがっこを思わせる沢庵臭、ラッカー系の香りが強いが奥にはローズヒップやプルーン、黒ブドウ、クランベリーのダークフルーツ。
パワフルで濃厚、徐々にウッディーな渋みも感じる。
味:濃厚な口当たり、かすかなヒネ感のある黒蜜のような濃い甘み。
濃厚な紅茶、プルーンやレーズンチョコレート、甘さにウッディーなエッジと土っぽいピーティーさが混じって、後半は甘さよりもほろ苦さが強い。余韻はパワフルで程よくドライ。長く続く。
ウイスキーを飲んでると、ある程度「これは何由来のフレーバー」
で、このボトルもまた沢庵、いぶりがっこのような香りがあり、
おお、これはまた癖が強いな・・・
ダークフルーツで作ったチョコレートケーキに濃厚な紅茶の合わせ
自分はわりと沢庵香に耐性がある(実物の沢庵大好き)ので、
沢庵香は経験上時間を置くと抜ける要素でもあるので、
例えば同じダグラスレインのアルビンだと、
このアルビン1969はGSさんちに置いてあったGさんのボトル
ずっとGSさんのだと思ってたけど、
コメント