ベンネヴィス 46年 1966年蒸留 2013年ボトリング オールドモルトカスク
BEN NEVIS
Aged 46 years
Distilled 1966
Bottled 2013
Charged from a Refill hogshead
700ml 43%
暫定評価:★★★★★(5)
香り:青みがかったフルーティーさと和紙のようなクセを伴う香り立ち。ドライパイナップル、乾いた草、徐々にドライなピーティーさ。マイルドで熟成期間を感じる落ち着きがある。
味:口当たりは滑らかで個性的なフレーバー。干しわらと乾いた木、ガムシロップ。草っぽさを思わせるフレーバーは中間から後半にかけて広がってくる。甘さはやや単調。
フィニッシュはオーキーで華やか、若干スパイシー。ハイランド系のピートを伴う。
ダグラスレインのオールドモルトカスク(OMC)シリーズ、
これより前から1年に1本くらいのペースで、
味わいはいい意味でも悪い意味でもベンネヴィスらしさがあり、
かつてニッカからリリースされた1960年代のベンネヴィスも飲
ちなみにベンネヴィスは1978年に一度操業を休止しており、
最近の原酒はフルーティーだとする評価もありますが、
この蒸留所ってのは今も昔も独特の草っぽさがある、
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