アードベッグ スーパーノヴァ 2015 コミッティーリリース
MHD社が3年間かけて実施したアードベッグのスペースプロジェ
スーパーノヴァはこれまで3種類リリースされてきましたが、
ARDBEG
SUPERNOVA
Committee release 2015
54% 700ml

暫定評価:★★★★★★(6)
香り:タールのような重みのある香り立ち。
加水すると華やかな香り立ちで、
味:全体を通してパワフルでピーティー
ピートの強さで他の味わいは少々アンバランスとも言えるが、加水すると改善される。また、オイリーな舌触りがより感じられるようになる。
100ppmものピートレベルを誇るスーパーノヴァ。ただピートの強さだけならオクトモアのほうが遙かに強いわけですが、アードベッグ・スーパーノヴァはピートが強くありつつもその他のフレーバーもあって破綻していない、全体のレベルの高さが感じられるリリースが続いています。
そして今回のリリースはこれまでのリリースとは若干方向性が異なり、これまで以上に熟成した原酒を使ったのか、重厚感があるというのがポイントであるように思います。
ハイボールやロックは試せていませんが、少量加水するほうが全体的なバランスは良いように感じました。ストレートではピートの強さに隠れてわかりにくかった、まさに燻したフルーツを思わせる香味があります。
100ppmものピートレベルを誇るスーパーノヴァ。
そして今回のリリースはこれまでのリリースとは若干方向性が異な
ハイボールやロックは試せていませんが、
今更感はありますが、ご興味ございます方は以下も合わせてどうぞ。
宇宙で熟成させた3年もののウイスキーのお味は?(ギズモードジャパン)
http://www.gizmodo.jp/2015/09/space_wiskey.html
ARDBEG IN SPACE(Official)
http://www.ardbeg.com/ardbeg/the-results
宇宙で熟成させた3年もののウイスキーのお味は?(
http://www.gizmodo.jp/2015/09/
ARDBEG IN SPACE(Official)
http://www.ardbeg.com/ardbeg/
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