カテゴリ:
というわけで、今日も妻方の実家をエンジョイ中ですw
秋の虫の声と、波の音を聞きつつ過ごす夜も良いものです。
(コメントの返しが遅くなっている皆様、申し訳ございません。)

ブレンデットというと現行品、特にスコッチ系はスルー。普段はオールドブレンデット中心なのですが、本当に久しぶりに現行のブレンデットを購入しました。
購入したといってもヤフオクで入札していたら落ちてしまっただけなんですが。
定価の3分の1程度でしたし、せっかくなので飲んでみることにします。

FINDLATER'S
FOUDER'S RESERVE
AGED 21 YEARS
40% 700ml

評価:★★★★★(5)

香り:麦芽風味主体、カラメルの甘さ、かすかに感じる植物質なえぐみや酸味はオレンジやグレープフルーツの皮を連想させる。
最初はカラメル系の甘みが強く、蜂蜜のようでもあるが、徐々に麦芽主体に変わっていく。加水するとさらに麦芽風味が強くなる。

味:マイルドな口当たり、こちらも麦芽風味主体で香ばしさとほろ苦さ、お粥のような麦の芯の白い部分。メイプルシロップの甘さ、湿気たクラッカー、紅茶、ママレードジャム。特段盛り上がりは無いが、嫌味も無い構成。
フィニッシュは粘性があり喉の奥に張り付くように麦芽の風味が続く。
加水、ハイボールともに、お粥を思わせる麦芽フレーバーが前に出てくる。


フィンドレイターといえば、日本では昭和のバブル期を中心に流通した銘柄です。
ギフト商品はもとより、BARでもキープボトルはこれ、というところも結構あったようです。年配の方には馴染みもあるのではないでしょうか。

元々は1863年にフィンドレイター社が発売したマイルドでライトタイプのウイスキーがはしり、その方針は現在まで変わらないという歴史ある銘柄です。
マイルドで飲みやすい味といえばそのとおり、没個性的といえばそのとおり。現行品とはいえ同銘柄の上位クラスだけあって、安いスコッチにありがちなえぐみや嫌味は少なく、飲みやすい以外に麦芽風味がしっかりあります。

コアなファンからすれば物足りないかもしれませんが、このウイスキーがブレンデットウイスキーで、一般向けかつギフト向けとも考えれば、大多数の好みをカバーするような味わいは完成度が高いともいえます。
飲み方はストレート以外に加水、ロック、ハイボール、どれも可もなく不可もなくで、共通する変化は麦芽系のフレーバーが引き立つ。しいて言えばえぐみが少々出てくるロックや濃い目ハイボールは合わない。
ハイボールにするなら気持ち薄めのほうが、えぐみも抑えられて美味しくいただけるように思います。

キーモルトはインバーゴードン系列で、タリバーディン、タムナヴーリン、トミントール、さらにはディーンストンなどもあると言われています。
風味からすると
アイラ系の要素はなく、ハイランド主体を思わせる構成で、麦芽風味以外に柑橘系を思わせる要素からメインはトミントールを予想。 青っぽさの出やすいタリバやタムナは違う気がしま す。
また、熟成されたインヴァーゴードングレーンが、蜂蜜やメイプルシロップを思わせる甘みをもたらしています。

このボトル、最近ちょろちょろとヤフオクに出ています。現行品ですので、ギフトなどで出回ったものがオークション市場に流れてきたのでしょう。ちょうどそういう時期ですしね。
定価1万円とちょっと。これがオークションだと送料込み4000円少々くらいが平均的。4000円で買えるブレンドと思えばコスパは良好です。