ニッカウイスキー 宮城峡10年 現行品
今日はなんとか仕事が一段落。まぁまた明日から更なる業務が積み上がってくるワケですが、歓送迎会ということもあって仕事は早々に切り上げ軽く新橋で1次会。
1次会の後は・・・ここに来るのは何年ぶりか、飲み始めの頃に1度行ったきりなので、かれこれ5年ぶり、ニッカのブレンダーズバーに来てみました。
先般の終売情報を受け、自宅に無いニッカラインナップの味を確認しようというのが狙い。
以前墨田区に住んでいた時は、アサヒビール直営のBAR、「月灯り」でニッカのラインナップは手軽に飲めたのですが・・・月灯りは昨年12月で閉店。もうブレンダーズバーに頼るしか無かったというワケです。 今回は手持ちに無い、宮城峡の10年、15年。余市12年、15年がターゲット。
全て飲んだことがあるウイスキーですが、人の記憶は薄れていくもの。改めてテイスティングです。
NIKKA WHISKY
MIYAGIKYO
10 Years old
45% 700ml
暫定評価:★★★★★★(6)
"蜂蜜や洋梨を思わせるフルーティーな甘い香り、麦芽の香ばしさも感じられる。
口当たりはスムーズで滑らか、若い原酒の微かなえぐみとナッティーなフレーバーを一瞬感じるが、すぐにアプリコットや煮たリンゴを思わせるコクのある甘さ、そして柔らかいピートフレーバーが現れる。
フィニッシュはドライでコクのある甘酸っぱさと樽香が長く残る。加水すると序盤の若さが消えるが、全体としては整地されて変化にも乏しくなる。"
宮城峡蒸留所どうこうの話はぐぐって頂くとして・・・お久しぶりです宮城峡10年さん。
余市に比べると注目度は低いですが、自分は宮城峡のこのレンジ結構好きです。
15年か、あるいは先日記載した12年か、10年がどちら寄りの中身かといわれれば、明らかに12年寄りの構成。特に後半に出てくる樽のしっかり効いた原酒は、若い原酒だけではなく新樽やバーボン樽系の結構長熟モノをキーに使ってるんじゃないかなと感じます。
この10年については、昔飲んだ記憶ではもっとシルキーでリンゴを思わせるような、素朴な麦芽香が主体だった記憶があるんですが、まぁ人の記憶なんてそんなもんですよね。特に飲み始めの頃と今じゃテイスティングのアプローチも香味の捕らえ方も違いますし。
むしろ今回のテイスティングで、完成度は12年に及ばないながら、10年の良さも再認識できました。
モノがあったら10年もストックしておこうかな。
コメント
コメント一覧 (2)
こちらのブログを拝見させて頂いた者です。
突然で恐縮なんですがご質問がありコメントさせて頂きました。
私、シーバスリーガル12年とジムビーム ライの旧ボトルを探しております。
お酒に関しては全くの素人で色々調べているうちにこちらとまた、旧ブログの記事を読まさせて頂きました。
そこでご質問なんですが、シーバスリーガル12年のご紹介されていた70年代のボトル(エンブレムのライオンが同じ方向を向いているもの)の場合オークションなどで素人が入手することは可能でしょうか?そもそもネットオークションに出品されるのでしょうか?
相場や、こういうものでも偽物があるのかわからず・・・。
またジムビーム ライはくりりん様のような分析をされているブログが無く、昔のボトルの画像が見れずおそらくこちらが最近では一番古いようなのですがお分かりでしょうか?
http://livedoor.blogimg.jp/goragora1/imgs/1/8/180735de.JPG
というのも現在のはラベル黄・キャップ黒で、1代、2代前はラベル・キャップとも黄なんですが色が薄いのであまり好きではなく・・・。
もしお分かりでしたらご教授頂けたら幸いでございます。
お忙しいところ申し訳ありません。宜しくお願い致します。
コメント及びブログを参考にして頂きありがとうございます。
まずシーバスなどのオールドボトルですが、基本的に私はオークションで購入することが多いです。
特にご所望のシーバスリーガル12年(ライオンがこっちを向いてるヤツですよね?)は比較的簡単に遭遇出来ると思います。偽物については明らかに中身の色が黒くて濃いとか、そういう事でも内限りは大丈夫だと思いますが、オークションをやられていない方は色々抵抗があるかもしれません。
定期的に商品が更新されている形になりますが、以下のショップであれば暴利という価格でもなく不定期にご所望のシーバスリーガルは入ってきています。
アウトレットお酒
http://アウトレットお酒.com/products/list.php?category_id=7
ただしオークションにしろ、上記のショップにしろ、リサイクル品であるため状態の劣化については自己責任となります。シーバスリーガルは見た目でわからない状態が悪いモノが多いため、完全に博打となります。
また、ジムビームライの古いボトルについては、このウイスキーは昔からラベルが黄色黄色で来ているため、違いは中々説明しづらく、とりあえず特級表記のあるものを探されてみてはいかがでしょうか。こちらも同じく上述のショップか、オークションで狙っていけると思います。
1960年代流通のジムビームライのラベルは以下にのっています。
http://www.czajkus.com/Bourbon%20Baza/B/B%20-%20Bourbon%20Baza.htm