ロングモーン25年 1969年蒸留 1994年ボトリング 蒸留所操業100周年記念
"Centenary"
25 years old
Distilled 1969
Bottled 1994
45% 700ml
【ブラインドテイスティング×2】
蒸留所:ベンリアック→ロングモーン
蒸留時期:1970年前後
ボトリング:1990年代頃
熟成年数:30年→25年
度数:46%前後
評価:★★★★★★★★(8)
香り:ややドライなオーク香主体だが、香りそのものに艶があり、バブルガムを連想する。 奥から熟したパイナップルや黄桃などのフルーティーな甘さとほの
味:香り同様にオーク香主体のフルーティーさが前面にあるが、
フィニッシュは華やかでオーキー、トロピカルフレーバーを伴う黄色いフルーツ。長く続き鼻抜けも素晴らしい。
ウイスキー仲間のGSさんからのブラインドテイスティング。
ロングモーン蒸留所の100周年記念ボトル。
×2となっているのは日を置いて2度出題されたためで、
1度目は「なんていうか同じニュアンスあるよね」
ただ問題なのは、
すまんGSさん。でもスペックはほぼ正解したから許してほしい。
このセンテナリーのロングモーンの素晴らしさは、
シングルカスクに比べて個別の個性は均一化される部分もありますが、完成度という点では本当に素晴らしい働きをすると感じざる
もちろん現行の原酒をいくら混ぜてもこうはならないワケで、
素晴らしいボトルのテイスティング機会を何度もいただき、
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