グレンモーレンジ 15年 43% 2000年代流通

カテゴリ:
GLENMORANGIE
Aged 15 years
2000's
750ml 43%

グラス:木村硝子テイスティンググラス
量:30ml
場所:個人宅(@TWD氏)
開封時期:不明
暫定評価:★★★★★★(6)

香り:ドライでスパイシーな香り立ち。ドライパイナップル、バニラ、やや青みがかった干し草、ナッツ、オーク香が充実しており、少々あざといが華やかなアロマ。

味:香り同様、ドライな飲み口から広がるスパイシーで華やかなオークフレーバー。奥にはおしろいを思わせる麦芽風味、適度なコクも感じられる。
余韻はオーキーで華やかだが、合わせてえぐみを伴うバニラの甘み、粘性、ウッディネスが現れて長く続く。

何ともわかりやすい、あるいはやや過剰とも言える樽香が魅力でもある。酒質は程よい厚みがあり、バランスは悪くない。ストレートで。


2007年に現在のボトルへのラインナップチェンジと合わせて終売となった、グレンモーレンジの15年もの。
昨日投稿したようにグレンモーレンジのスタンダードラインナップは、現行オフィシャルの中でも評価が高い事に異論を挟む余地はあまりないように感じますが、旧ボトルには旧ボトルの良さがあり、この15年もまた根強いファンのいるボトルとなっています。

グレンモーレンジ15年は、バーボン樽で熟成した原酒を、1年間アメリカンホワイトオークの新樽でフィニッシュ。アメリカンからアメリカンという、少し特殊な熟成リレーで作られています。
その狙いは・・・香味に感じられる、強いオークフレーバーでしょうか。合わせてえぐみやスパイシーな刺激もあり、よく言えばわかりやすく、率直に言えば荒削りというか野暮ったさすら感じる。それが、このボトルの魅力であるとも言えます。現行品18年あたりと飲み比べると、その違いがわかりやすいですね。
(副産物として得られた、リフィルバージンオークフレーバー樽の行方についても気になるところです。)

旧ボトル時代、2000年ごろのモーレンジは、現在のそれのように洗練された味わいではなく、その他のラインナップにも共通する田舎っぽさがありました。
この15年もまた、そうしたニュアンスに、お化粧したような樽の香味。これと決めた個性以外は削ぎ落として洗練していくスタイルもいいですが、この時代のボトルには、逆にそれが味わい深さとなり、愛される要素となっているのだと思うのです。

グレンモーレンジ 18年 43% 750ml オフィシャル

カテゴリ:
グレンモーレンジ18年
GLENMORANGIE
EXTREMELY RARE
Aged 18 years
750ml 43%

グラス:木村硝子 テイスティンググラス
場所:個人宅(@TWD氏)
時期:開封後2年程度
評価:★★★★★★(6)

香り:華やかでドライ、オーキーな香り立ち。干し草、バニラやおしろいを思わせる麦芽香、ドライパイナップル、微かにオレンジのフルーティーさ。

味:オーキーでフルーティー。りんごのコンポート、白桃、微かにミントぽい植物感、ジンジャーシロップ。ボディは軽めでやや樽感主体。
余韻はドライで乾いたウッディネス、華やかで長く続く。 

華やかでバランス良く、グレンモーレンジらしさが詰まった 1本。 まさにラグジュアリー。樽由来の良い部分がメインで作り手の技術も垣間見える。ロックやハイボールも悪く無いが、特段必要性を感じない。ストレートでじっくりと。


現行品の中で、1万円以下でオススメと言われたら、まず名前が出るであろう銘柄の一つ。そう言えばレビューを掲載してませんでした。
モーレンジらしい乾いた麦芽や植物感に、華やかなオークフレーバー。原酒構成としてはバーボン樽で熟成させた後、シェリー樽による再貯蔵をしているそうですが、あまりシェリーシェリーする感じはないですね。
それこそリフィルシェリーホグスヘッドが少し混じってるかな、くらいのバランス感で、上から覆いかぶさるようなフィニッシュ特有の味付けとは異なり、アメリカンホワイトオークのそれがメインであると感じます。

グレンモーレンジ18年が、なぜ評価されるのか。それはひとえにこの華やかな樽香、それに由来するフルーティーさにあると考えられます。
開封直がは硬さがありますが、りんごのコンポート、あるいは白桃。パイナップルを思わせるオークフレーバー由来のフルーティーさ。シェリー樽由来か、少しオレンジを思わせるフルーティーな香味もあります。

酒質は素直で樽由来の香味を邪魔せず、加水も合わさって良い塩梅に。同10年にも同じベクトルのニュアンスはありますが、若いというか樽感が軽く、好ましいニュアンスは18年に多くあるイメージ。スコットランドの気候的に、適齢期とも言える20年に近い熟成期間もプラスに作用しているのでしょう。
こうした香味はハイランドモルトらしさの一つでもあり、麦芽風味、華やかな樽香とはこういうもの、と言う基準も作れるボトル。入門者からコアユーザーまで、幅広く支持される、完成度の高い1本です。


さて、冒頭の話題に関連して、直近リリースのオフィシャルから1万円程度でこれというボトルを地域別に進めるなら、自分の中では以下となります。

アイラ:アードベッグウーガダール
アイランズ:タリスカー18年
ハイランド:グレンモーレンジ18年
スペイサイド:ノッカンドゥ21年
キャンベルタウン:保留
ローランド:選外

MHD系列強し。大手資本が入っていると、生産や原酒管理が安定するのか、オフィシャルの品質も平均して高いように感じます。
キャンベルタウンはスプリングバンクのラベルチェンジ後をまだ飲めていないので保留。そしてローランドは衰退しました。
・・・いや、数年前までリリースされてたオーヘントッシャン21年とか悪くなかったんですけどね。
今のオフィシャルは本当にモノが無く、この価格帯では選外とせざるを得ませんでした。グレンキンチー18年とかこの価格帯でリリースされないかなぁ。
後で記事にまとめようと思ってますので、もしこれというボトルがありましたら教えてください。

サントリー シングルモルト 山崎 NA 43% オフィシャル

カテゴリ:
IMG_4412
SUNTORY WHISKY
YAMAZAKI 
Single Malt Whisky 
No Aged 
180ml 43% 

グラス:木村硝子テイスティング
場所:自宅
時期:開封直後
評価:★★★★★(5)

香り:ツンとしたアルコール感、ウッディで甘いアロマの奥からハーブ、少し焦げたようなニュアンス、キャラメル、焼き芋や黒砂糖。香りの要素に分離感のある構成。

味:ねっとりとした甘い口当たり。ザラメ、乾いた木材、淡く植物系のニュアンス。少しざらつくような口当たりを残しつつ、奥から若い原酒を思わせるエッジの立ったアルコール感。
余韻はスパイシー、あざとさのあるオークフレーバーの後は、若い原酒の荒さを残して長く続く。

12年に共通する樽香も一部感じるところがあり、山崎らしさは備わっている一方
。香味とも荒さが目立ち、ストレートは少々呑み疲れる。飲み方は少量加水が好ましい。ロックも初めは悪くないが、氷に負けるのが早い印象。


ハイボールブームの折、山崎10年のフェードアウトを支える形で2012年に発売された、山崎ノンエイジ。
先日、久々に白州NAが飲みたくなって180mlボトルを購入したわけですが、ついでだから山崎NAも飲んでおくかとセットで購入していました。
自分の周囲の飲み屋では、白州ハイボールは比較的ラインナップにあって角ハイボールに飽きた時に頼んだりするのですが、山崎NAはあまりなく、かつハイボールというイメージも無いため、NAを飲むのはそういうシーンを含めても本当に久しぶりです。

そんな久しぶりの山崎は・・・"荒い"というのが第一印象。例えば若さというとニューポッティーで乳酸系の酸味が強いというような要素がありがちですが、これはそのタイプではなく。ワイン樽やホワイトオークなど使われた樽由来と思しき甘みはそこそこあるのですが、ベースとなる原酒の奥行きが乏しいので、舌あたりの荒さ、アタックの強さが目立ってしまう印象です。
昔某ウイスキー雑誌のテイスティングコメントで「まだ時間が必要」と書かれていた事を、朧げながら思い出しました。

一方、飲み進めていくと、テイスティングの通り「この辺は上位グレードと共通点があるな」と思う部分もあります。
その一つが余韻にかけて感じる華やかなオーク香、熟成した山崎原酒に感じられる要素です。
限られた原酒の中で苦労して作られている事が伺えます。
これはこういうもの、として割り切るなら、楽しめる要素にフォーカスして飲んでいける。エントリーグレードのあり方を考えさせられるボトルでした。

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